Suinocultura

Considerações de Recursos Humanos na Indústria Suína

A produção moderna de carne porco não é apenas um empreendimento suíno, é também um empreendimento de pessoas. A identificação, recrutamento, treinamento e retenção de funcionários bem-qualificados são essenciais para a habilidade de produzir alimentos seguros e nutritivos. Similar a diversos outros processos, suínos respondem à gestão e, a fim de consistentemente manter uma gestão

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Analisando o custo de criação de porcos: comparações entre países e fatores que contribuem para sua relativa vantagem ou desvantagem em um mercado global

Dr. Derald Holtkamp, MS, DVM 29 de julho de 2020 Apesar das inclinações nacionalistas recentes, da pandemia global e de outros fatores que atuam contra o comércio global, os produtores de carne de porco não estão isolados da competição com os de outros países. Em um relatório de julho de 2020 sobre os mercados mundiais

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Bem-estar dos suínos nos EUA

A promoção do bem-estar animal é uma das responsabilidades éticas principais da indústria de suínos. Entre os desafios enfrentados por produtores está a falta de compreensão do público e dos consumidores sobre a pecuária suína, pois menos de um porcento da população está envolvida na agricultura atualmente. Essa falta de compreensão é especialmente aparente quando

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