Prevalência de Lawsonia intracellularis no Peru através do diagnóstico de lesões em matadouros

A ileíte é causada pela bactéria Lawsonia intracellularis e causa enormes perdas econômicas à suinocultura na última fase de produção de suínos para engorda. Estudos serológicos mostraram que a prevalência de rebanhos positivos para enteropatia proliferativa varia entre 60 e 90% em diferentes países (Lawson e Gebhart, 2000; Dunser e outros 2000; Prieto et al., 2002), ao mesmo tempo que na maioria dos casos as manifestações clínicas tornam-se cada vez mais raras devido ao uso excessivo de antibióticos.

A necessidade de desenvolver um diagnóstico da prevalência de Ileíte em sua forma subclínica levou ao presente trabalho: realizar a análise de lesões no ileal de 10 fazendas diferentes no Peru, totalizando 1231 intestinos, nos frigoríficos de Lima, Peru, durante o primeiro semestre de 2021.

Estudo observou lesões compatíveis com Lawsonia intracellularis através do sistema de escore

Através de um estudo realizado por T. K. Jensen, K. Moller, G. Christensen, T. D. Leser, S. E. Jorsal em 1999, foi determinado o grau e o tipo de lesão, com base em um sistema de escore, tanto pela palpação quanto pela visualização das paredes e a mucosa intestinal.

Este estudo possui 3 graus de pontuação (0, 1, 2, 3), o método de avaliação é visual e palpatório. O grau 0 apresenta proporções normais; no grau 1, observa-se discreto aumento da espessura e rigidez da parede intestinal; no grau 2, é observado um aumento de até 4 mm na espessura da parede intestinal, hiperplasia do tecido linfóide e leve edema dos tecidos; no grau 3 observa-se aumento de mais de 4 mm na espessura da parede intestinal com estenose parcial (Jensen et al, 1999).

Essa metodologia foi implementada examinando os intestinos, primeiro localizando a junção ileocecal para cortar aproximadamente 15 a 20 cm da extremidade do íleo, onde é possível observar a maioria das lesões compatíveis com Lawsonia intracellularis. Colocamos os graus correspondentes de acordo com as lesões observadas macroscopicamente. Comparamos o que foi observado enviando amostras para o laboratório de histopatologia, das quais foram selecionadas 5 amostras de cada grau, esperando que coincidisse ao toque ou palpação com o resultado histopatológico e assim ter uma metodologia validada entre a avaliação macroscópica e microscópica.

Das 1231 amostras, a avaliação mostrou 16% no grau 0, 48% no grau 1, 24% no grau 2 e 12% no grau 3 (Tabela 1).

Escore da Fazenda	0	Escore 1	Escore 2	Escore 3	Total
A	45	49	42	14	150
B	22	37	14	7	80
C	12	32	18	18	80
D	9	131	32	28	200
E	15	53	36	6	110
F	1	24	25	19	69
G	2	24	13	11	50
H	51	158	74	27	310
I	23	42	21	14	100
J	14	41	20	7	82
Total	194	591	295	151	1231
Prevalência	16%	48%	24%	12%	100%

Diagnóstico de Lawsonia intracellularis pode ser estabelecido com avaliação das amostras e análise laboratorial

Foi possível estabelecer um diagnóstico a nível de campo e depois apoiado pela análise laboratorial. A intenção é criar uma ferramenta para ser utilizada também durante as necropsias na fazenda e que o produtor possa entender e visualizar a importância da Lawsonia intracellularis estar presente em sua fazenda, também de forma subclínica reduzindo o uso de nutrientes. As avaliações encontraram 36% de lesões de escore 2 e 3, onde está ocorrendo uma perda econômica substancial e silenciosa.

* Texto traduzido e adaptado do artigo escrito por: Kiara Solange Garcia Garro, Orlando Javier Hernandez Salcedo, Marcelo Carlone Figueiredo, Beatriz Akemi Valencia Miyadi, Jessica Seate e Olivia Azlor.